|
hersenvoedsel Wist je dat rozemarijn het geheugen versterkt en het eten van vis je denkkracht verhoogt? Huub van Helvoort deed onderzoek naar welke ingrediënten een positief effect hebben op de hersenen. Daarnaast is hij een fanatieke bridger en dus koppelde hij deze twee tot een kookboek, Bridge & Cooking, Hersenvoedsel voor Bridgers. Het kookboek bevat 52 recepten, extra informatie over de ingrediënten (weldoeners) en bridgeverhalen van Toine van Hoof. Huub van Helvoort, 2006 Fotografie door Lex van Bercum Druk door Zuijderduijn Drukwerk, Woerden Het kookboek is te bestellen via huubvh@home.nl ISBN 90 902 0807 0 |